Carpaccio de Mangue et Mozarella au Basilic
Greedy blog
Carpaccio de Mangue et Mozarella au Basilic
10 October 2019
Des saveurs originales pour cette entrée gourmande !
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Making :
10 min
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Baking :
0 min
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Difficulty :
Très facile
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Guests :
4
Ingrédients :
- 1 mangue mûre
- 1 mozarella
- Basilic Frais
- Pignons de Pin
- Huile d'olive et Basilic Libeluile
- Condiment Balsamique Or Suprême Libeluile
Étape 1
Coupez la mangue en fines tranches, ainsi que la mozarella.
Intercalez, dans votre plat de présentation, les tranches de mangue et de mozarella, pour former une rosace.
Intercalez, dans votre plat de présentation, les tranches de mangue et de mozarella, pour former une rosace.
Étape 2
Arrosez de balsamique, d'huile d'olive, de basilic haché et de pignons (en option).
Étape 3
Laisser macérer 2h minimum au frais avant de servir.
