Courgettes farcies
Une recette très estivale !
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Making :
20 min
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Baking :
40 min
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Difficulty :
Facile
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Guests :
4
- 4 courgettes
- 1 gousse d'ail
- 1/2 oignon
- 100g de quinoa
- 1/2 bouquet de menthe
- 1/2 aubergine
- 75g de Feta en cubes
- 4 c à soupe de vinaigre à la Tomate Libeluile
- 2 c à soupe d'huile d'olive à la menthe Libeluile