Bouchées de courgette et chèvre frais
Le carnet gourmand
Bouchées de courgette et chèvre frais
01 octobre 2019
Un amuse-bouche croquant !
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Préparation :
15 min
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Cuisson :
0 min
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Difficulté :
Très facile
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Convives :
4
Ingrédients :
- 1 belle courgette
- 4 chèvre frais
- 40g de pignons de pin
- 4 c à café de vinaigre à la pulpe d'Abricot
- Sel, Poivre
Étape 1
Coupez la courgette soigneusement lavée, en tranches moyennes/assez fines.
Étape 2
Mélangez le chèvre frais, les pignons de pin et assaisonnez avec le sel et le poivre à convenance.
Étape 3
Disposez la préparation sur les rondelles de courgette. Ajoutez quelques gouttes de vinaigre à la pulpe d’abricot sur chaque préparation.
